PESCHERIA CON COTTURA

Organizzato attorno al banco della pescheria, Pescheria con cottura è un ristorante dove chi entra mangia direttamente il pesce del giorno che trova disponibile. A differenza di altre pescherie, più spartane e vicine al concetto di pescheria vera e propria, qui entrerete in un vero e proprio ristorante. Elegante, di design, tra pezzi di modernariato e colori pastello.

LAVORO SVOLTO:

DEGUSTAZIONE OSTRICHE

PER PESCHERIA CON COTTURA ABBIAMO SVILUPPATO delle tovagliette compilabili in carta per una serata masterclass dedicata alla conoscenzadegustazione delle ostriche.

MENU IN CARTOTECNICA

abbiamo riprogettato i menu del ristorante sviluppando dei formati ad hoc in cartotecnica caratterizzati da differenti formati e codici colore per identificare le varie categorie di offerta del locale.